再過不久就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

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描述:

【品牌故事】



愛吃愛玩愛做菜的大叔,在他還很年輕的1991年開立了第一家「KiKi 餐廳」,以家傳成都料理為宗、開發創意菜為體,叛逆的放在像西餐廳的空間裡賣,不僅顛覆川菜LKK的印象,讓川菜精緻化、時尚化、生活化,更成為台北東區人氣最盛、潮男潮女都要報到的名店,至今歷久不衰。

從此,川菜跟川劇一樣變臉了,不再是老爸老媽久久上一次的館子,而是每個人想解饞、想約會,隨時就能走進的咖啡館。為了服務更多饕客,1999年後,大叔陸續展開設信義、東豐、復興旗艦等分店;2006年更進軍台中美食一級戰區的公益路,征服中部人的味蕾。而嗜吃愛做泰國菜的大叔自己也一路不斷精進,2009年跨足泰式料理,以傳統家常菜把客人吃得死死的,一試成主顧。2011年起他走進誠品,創造第一家誠品商場店,爾後新板誠品川菜、松菸文創Kiki Thai Café、天母誠品Kiki川菜接連開立,他早就讓美食成為一種吃的文創。

2016年,大叔跟另一位也是愛吃愛旅行愛做菜的麻吉大叔有了一個新點子:把KiKi美食,讓今天不出門的客人在家也吃得到,於是將累積二十多年的美食品味與手藝,開發出「KiKi家嚐料理」系列產品,在家就能吃到餐廳級的好料。

「KiKi食品雜貨」正式開張,歡迎光臨。



過年送禮推薦







【商品特色】



為了做出最好吃的乾拌麵,大叔們反覆的試吃過的麵條應該超過100種,最後『台南手工日曬麵』在各個評分項目中勝出。

台南市個日曬的充足的美食寶庫,自早年就是古法製麵曬麵的產地,透過天然陽光日曬風乾,即能達到天然防腐功能,不同於一班麵線需加入大量鹽巴防腐,因此,做過日光浴的手工麵沒有你看不懂的名子添加物,僅以麵粉和水手工製作,絕對安全健康。

製麵過程中,最重要的就是日曬,先將手工拆成扇形的麵體一一擺放在簍空的竹篩上,經過兩天充滿正能量的強烈日曬,每兩小時要翻面一次,讓麵條都能均勻受熱,吃的苦中苦,才能蛻變成麵上麵-口感Q彈,久煮不爛,絕對天然又好吃!











簡述
:



泡麵口味
  • 素食
泡麵規格
  • 袋裝
泡麵產國
  • 台灣






內容物:麵條、醬包
淨重、容量或數量: 6包/袋 ,95g/包
成分:麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉
純釀造醬油、大豆沙拉油、芥花油、花椒、辣椒萃取物、抗氧化劑、辣椒粉、花椒粉
有效期限:常溫1年
原產地(國家):台灣
廠商廠商或國內負責廠商:黑貓探險隊
食品添加物名稱:無
食品業者登錄字號:F-170762591-00000-0







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高市警方忙著把拒馬上具殺傷性的刀片拆除,換裝上可安全的鐵絲網防護,以免陳抗群眾和員警受傷。(記者黃良傑攝)

2017-01-0717:15

〔記者黃良傑/高雄報導〕網路謠傳高市警方在國際會議廳設刀鋒蛇籠,國民黨籍立委黃昭順和市議員黃柏霖今午趕往了解,發現不僅樓梯間淨空沒看到蛇籠,連拒馬上的刀片都拆下,改裝無害的鐵絲網。南區首場年金改革座談會明天在高雄國際會議中心登場,警察局長陳家欽為避免造成陳抗群眾與員警傷害,下令拆除鐵拒馬上的刀片,換上鐵絲網防護,藍營立委和議員發現警方的用心,除提醒員警小心安全外,也呼籲明日抗爭群眾理性。保安科估計明天陳抗活動,至少需要300多座鐵拒馬,才能阻隔陳抗熱區的衝突,為維持會議中心外場的安全,動員保大、保安及各分局支援警力,拆除殺傷力大的刀片,改裝鐵絲網,但因缺乏油壓工具,進度落後,目前僅完成50多座,警方將漏夜拆換,避免任何人被拒馬刀片割傷。

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